Malbec Rosé

Le Rosé paillas est un rosé sec, fruité et gras, fait pour l'apéro et le repas.

• IGP Côtes du Lot Rosé sec

• Cépages : Malbec

• Terroir : Causse argilo-calcaire

• Elevage : 2 mois sur lies fines

• Elevage : 6 mois en cuve inox

​Millésime 2020Notes de dégustationUne robe pêche, un nez intense d'agrumes et de fruits rouges.Une bouche souple et fruitée. Quand boire les vins ?À déguster entre 2021 et 2023. Fiche
techniqueAller à
la boutiqueMillésime 2018 - épuiséNotes de dégustationUne robe pêche, un nez intense d'agrumes et de fruits rouges. Une bouche souple et fruitée. Quand boire les vins ?De préférence entre 2019 et 2020, un jour ensoleillé.  Fiche
techniqueAller à
la boutiqueMillésime 2015 - épuiséNotes de dégustationUne robe groseille tendre, un nez intense fraises écrasées. Une bouche fraiche et fruitée. Un vin de plaisir, bien équilibré, à la légère sucrosité qui invite à le déguster tout au long de la journée. Quand boire les vins ?De préférence entre 2016 et 2018, un jour ensoleillé  Fiche
techniqueAller à
la boutique

Avec quoi boire nos vins & Conseils de conservation et service

Comment conserver mes vins ?

Pour une bonne conservation de votre vin, l’idéal est une cave de température stable entre 12 et 14°C et assez humide.

Cependant, à l'abri de la lumière dans un endroit frais est généralement suffisant

A quelle température dois je servir mes vins ?

De préférence entre 9 et 11°C. Bien rebouchée, la bouteille peut se garder quelques jours.

Avec quoi boire les vins ?

Notre rosé IGP Côtes du Lot se marie idéalement dès l'apéritif, sur des charcuterie ou du melon,

mais aussi pendant le repas sur des plats d'été et méditérranéens.